Entstehung
Qualitätshonig ist ein reines Naturprodukt. Die Bienen stellen ihn für ihre eigene Ernährung un...
Bestandteile
Bestandteile des Honigs Den Hauptbestandteil des Honigs bilden überwiegend die Einfachzucker Fru...
Der richtige Umgang
Honig ist bei richtiger Lagerung lange haltbar, ohne dass irgendwelche qualitativen Abstriche erk...
Honigarten
Man unterscheidet nach der pflanzlichen Herkunft zum einen Blütenhonig, er entsteht aus dem Blüte...
Rezepte mit Honig
Frau Müller-Schäfer von der Landwirtschaftskammer für das Saarland hat uns die Rezepte zur Verf...